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干煸芋头牛肉丝
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思逸
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食材
荔浦芋头
250克
牛肉
150克
鸡腿菇
150克
青红椒
适量
姜蒜
适量
料酒
适量
食盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
花生油
稍多,实耗少
生粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好食材
步骤 2/6
牛肉切丝用姜丝,油,酱油,盐腌制半小时。鸡腿菇用手撕成丝,芋头切成丝,姜切丝,蒜切片备用。
步骤 3/6
热锅凉油炸芋头丝。
步骤 4/6
炸鸡腿菇丝。
步骤 5/6
炒锅留底油炒牛肉
步骤 6/6
放入姜蒜,青红椒,炸好的芋头丝,鸡腿菇丝,放入盐,酱油,糖翻炒出锅。
发布于 2018-12-01
78
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