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下饭菜——茄汁杏鲍菇【加肉版】
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时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 两个
西红柿 两个
五花肉 适量
香菜 适量
葱花 适量
油 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
糖 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材，洗净:杏鲍菇滚刀切块，西红柿切块，肉切片，香葱、香菜切碎。
  • 步骤 2/4
    锅内烧开水，放入杏鲍菇焯一分钟，捞起淋干备用。
  • 步骤 3/4
    热锅倒少量油，放五花肉煸炒出油汁，调入少量生抽、醋和糖翻炒，倒入西红柿炒出汁，倒入杏鲍菇翻炒至熟，调入盐和鸡粉，出锅前撒入葱花和香菜。（个人觉得超下饭）
  • 步骤 4/4
    开吃吧！(^_^)
发布于 2019-03-04
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