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五彩羊肉
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抖坠以接玖

你的羊？我的羊？别的羊？孔老师送的羊，肉质细嫩，无论煎、烤、炒都很美味

时间:10-30分钟
食材
羊肉 250g
黄椒 适量
红椒 适量
芦笋 2根
青瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    羊肉冰箱拿出来，稍微解冻一下
  • 步骤 2/11
    羊肉切丝，放点蚝油、生粉、酱油、调和油腌制15分钟
  • 步骤 3/11
    腌制羊肉的过程中，把配菜清洗干净切长条
  • 步骤 4/11
    锅内放油把生姜爆香
  • 步骤 5/11
    把羊肉放到锅内煎至2面有一点点焦，盛起备用
  • 步骤 6/11
    锅内放少许油，把蔬菜炒至8分熟
  • 步骤 7/11
    把煎好的羊肉放入快熟的配菜里面继续翻炒2分钟
  • 步骤 8/11
    细嫩的彩椒羊肉就完成了
  • 步骤 9/11
    一个饼、一点羊肉、一碗粥、营养美味的一餐
  • 步骤 10/11
    再来欣赏一下
  • 步骤 11/11
    近距离看看
发布于 2018-06-08
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