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五彩牛肉粒
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清風挽離人初真

简单的料理，营养却丰富。

时间:10-30分钟
食材
牛里脊 200g
杏鲍菇 100g
西葫芦 半个
红彩椒 1个
黄彩椒 1个
黑胡椒粉 少许
生抽 少许
淀粉 少许
盐 少许
料酒 少许
糖 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛里脊肉切丁，用适量盐，生抽，黑胡椒粉，淀粉，料酒拌匀腌制一小时
  • 步骤 2/7
    所有食材切丁备用
  • 步骤 3/7
    起油锅，将牛肉粒煸炒一会儿
  • 步骤 4/7
    加入杏鲍菇，炒至水份基本蒸发
  • 步骤 5/7
    再放入西葫芦和彩椒丁翻炒
  • 步骤 6/7
    放适量盐，再撒些黑胡椒粉，放少许糖
  • 步骤 7/7
    出锅
发布于 2018-07-28
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