Name: 茶香基围虾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 基围虾、乌龙茶 500g; 乌龙茶 适量; 椒盐粉 适量; 细盐 适量; 料酒 适量; 小葱 适量; 姜片、姜丝 适量; 蒜头 适量

茶香基围虾

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在淖钒炊腥

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每次去蜜桃餐厅都必点的菜，回家自己捯饬了一下，哈哈，家人说味道不错哦～喜欢这道菜的可以试下！

时间:10-30分钟

食材

基围虾、乌龙茶 500g

乌龙茶适量

椒盐粉适量

细盐适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

按顺序先后放入炸脆的茶叶及基围虾进行翻炒，随后再加入料酒、椒盐粉、味精翻炒出锅装盘既成！

小贴士

1、基围虾要买新鲜的，大只一点的，这样取虾线会容易些，而且制作出来的味道也会好！2、虾线最好去掉再煮，可以借用牙签。3、茶叶要滤干了再放入油锅炸。

发布于 2018-10-31

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