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口味田螺
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忘不了那样的味道,只有自己亲自动手才会时时想念!
时间:10分钟内
食材
田螺
适量
蒜苗
适量
白辣椒
适量
小红椒
适量
大蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
准备好田螺,我买的是菜市场已经处理好的田螺
步骤 2/4
所有的辅料全部洗净,切碎,备用
步骤 3/4
3. 锅里倒油,加热(我是一次性倒好油,也可以倒少许油先炒田螺肉),加入田螺肉,炒干水分,炒香后捞出,加入红辣椒,炒香, 加入白辣椒,大蒜籽末,炒香,.加入蒜苗,炒香,加入田螺肉,炒香,依次加入盐、酱油、鸡精调味!
步骤 4/4
炒香后装盘即可!
小贴士
喜欢食辣,所以添加了小红椒!(亲,详细的步骤图在我的菜谱有哦)
发布于 2018-08-15
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