Name: 南瓜炒鸡丁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡胸肉 适量; 南瓜 适量; 胡萝卜 适量; 土豆 适量; 豌豆 适量; 油 适量; 生抽 适量; 盐 适量; 味精 适量

南瓜炒鸡丁

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时间:10分钟内

食材

鸡胸肉适量

南瓜适量

胡萝卜适量

土豆适量

豌豆适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

鸡胸肉切丁；土豆去皮，洗净，切丁；胡萝卜洗净，切丁；南瓜去蒂去瓤，切丁。
步骤 2/5

、鸡丁加料酒、盐腌制，放淀粉拌匀。
步骤 3/5

炒锅置火上，放油，5成热，放腌好的鸡丁，土豆丁、胡萝卜丁、豌豆，爆炒至8成熟，捞出。
步骤 4/5

留底油，下南瓜丁，炒至软烂。
步骤 5/5

放炒好的鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁、豌豆，加盐，味精，翻炒均匀即可。

发布于 2018-07-13

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