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黄瓜炒鸡丁
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以前每次都是用玉米粒炒的鸡丁,今天换了黄瓜,味道也不错。
时间:10-30分钟
食材
黄瓜
300g
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。黄瓜切成粒(这个忘记照啦)
步骤 2/7
葱姜切好
步骤 3/7
爆香葱姜
步骤 4/7
将黄瓜粒放入,翻炒3分钟
步骤 5/7
下入鸡丁继续翻炒
步骤 6/7
加入适量生抽继续翻炒
步骤 7/7
炒至熟透加入盐,鸡精调味即可
小贴士
这是道快手菜,大火翻炒,迅速出锅。
发布于 2019-11-19
97
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