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蚝油双菇
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惊恐fantastic
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喜欢各种菇,尤其是肉厚厚的香菇,吃在嘴里香滑软嫩
时间:10-30分钟
食材
香菇
适量
口蘑
适量
大蒜
小半头
蚝油
适量
盐
一小丢丢
色拉油
适量
青椒
一根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
菜差不多入味后放入青椒,加蚝油,勾芡出锅,蚝油里面本身就有盐和淀粉,所以盐和淀粉可有可无,青椒不要炒太久,影响口感和美观
小贴士
蚝油里面有甜味,根据口味酌情加,菇焯水的时候可以适当的多煮一下,把草酸煮出来
发布于 2018-07-12
7
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