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蚝油双菇面筋
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醉人

懒人快手菜,没得说了~爷的食物大多怎么偷懒怎么来~~~

食材
油面筋 适量
新鲜香菇 适量
杏鲍菇 适量
青椒 适量
蚝油 适量
水淀粉 适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    食材洗净,香菇一朵撕成四瓣,杏鲍菇切片,青椒切菱形刀,蒜瓣拍扁待用
  • 步骤 2/4
    面筋稍稍捏一下用温水泡软,泡水还可以去掉一些附着在表面的油脂
  • 步骤 3/4
    锅内放少许油,爆香蒜瓣,倒入香菇、杏鲍菇、青椒翻炒,加适量生抽
  • 步骤 4/4
    炒软后放油面筋,蚝油用水调开后倒入,焖煮入味就可以出锅啦~~~
发布于 2018-11-03
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