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蚝油双菇
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失眠overlook

口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口。香菇是高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。蚝油和菌类搭配会使菌类的味道更加鲜美。

时间:10分钟内
食材
口蘑 150g
莴笋 150g
香菇 100g
适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    莴笋去皮切滚刀块
  • 步骤 3/9
    口蘑和香菇都切块
  • 步骤 4/9
    起油锅煸炒莴笋,放点水煮一会
  • 步骤 5/9
    等莴笋断生时放入双菇
  • 步骤 6/9
    放盐
  • 步骤 7/9
    放点生抽
  • 步骤 8/9
    放蚝油
  • 步骤 9/9
    最后放葱花翻炒即可
小贴士

莴笋先要炒到段生

发布于 2019-12-31
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