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爆炒腊肉
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食材
腊肉 三两
青椒 一个
洋葱 半个
绍酒 一小勺
盐 小许
味极鲜 一小勺
鸡精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    自家的腊肉，炒菜用五花腊肉
  • 步骤 2/4
    准备好所有材料，腊肉水里煮熟切片，这样会比普通水洗更干净一点！
  • 步骤 3/4
    锅内放入菜油，放入腊肉炒二分钟，再放入洋葱炒香
  • 步骤 4/4
    加入青椒翻炒二分钟，依次加入酒，味极鲜，翻炒出锅
发布于 2018-06-29
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