Name: 爆炒腊鸭腿肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 腊鸭腿 350g; 油 适量; 盐 适量; 生姜 适量; 辣椒 适量; 生抽 适量; 味精 适量

爆炒腊鸭腿肉

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顾留芳Fffff

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爆炒腊鸭腿肉，一次上超市买洗发水，见有冷冻鸭腿卖，好便宜才五无钱一斤就买了二斤回家，当晚炒了一盘鲜鸭腿，觉的不太好吃。就将剩下的鸭腿做了腊鸭腿，熏腊丝鲜的好吃。

时间:10-30分钟

食材

腊鸭腿 350g

油适量

盐适量

生姜适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

腊鸭腿一个，
步骤 2/10

鸭腿切块，再切点生姜和辣椒。
步骤 3/10

烧油放进鸭腿炒匀，
步骤 4/10

翻炒二分钟，
步骤 5/10

放进生姜和辣椒，
步骤 6/10

翻炒几下，
步骤 7/10

放点盐让辣椒入味，
步骤 8/10

淋上生抽炒香，
步骤 9/10

调点味精，
步骤 10/10

炒匀装盘。

小贴士

炒腊鸭腿肉香辣下饭菜。

发布于 2020-08-26

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