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猪宝之--咖喱鸡
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好帅

猪宝最喜欢的咖喱鸡拌饭，里面添加了小朋友需要的胡萝卜、土豆、洋葱。拌饭一级棒啊！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡 半只
土豆 3个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
香菜 少许
味好美油咖喱 适量
椰浆 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆，胡萝卜，洋葱切片切块备用
  • 步骤 2/5
    鸡肉切块，少许淀粉盐腌制20分钟
  • 步骤 3/5
    土豆，胡萝卜，洋葱先翻炒
  • 步骤 4/5
    鸡肉下过翻炒
  • 步骤 5/5
    加入油咖喱，椰浆，糖和少许味精。小火炖20分钟即可出锅～
小贴士

由于是做给小朋友吃的，味精放到量尽量少些，咖喱也适量，我选择多放椰浆盖过咖喱的辛辣口感，整体尝起来，椰香味较重。大家可以根据自己的口感在进行改良！

发布于 2018-06-12
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