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“咖喱蒙太奇”之咖喱鸡腿套餐
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彼乐改医廖

小屁孩和LG都非常喜欢吃咖哩，平常时不时的做一下。以前的话都是把鸡腿肉切么成丁，比较麻烦而且鸡腿分装的时候不好把握。这次特别改变方法变成整个鸡腿。没想到非常成功哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 3只
好寺咖喱5级辣 2小块
蔬菜 适量
盐 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿洗净沥干水分备用
  • 步骤 2/6
    为了入味方便将鸡腿切开
  • 步骤 3/6
    放入盐抓匀包保鲜膜冰箱腌制30分钟以上
  • 步骤 4/6
    将腌制好的鸡腿上蒸锅开水蒸10分钟即可
  • 步骤 5/6
    鸡汤加水共180克左右，加两块咖喱搅拌开后放入鸡腿。小火煮5分钟到粘稠状态即可。
  • 步骤 6/6
    装盘，放上蔬菜，开吃啦！全家都觉得好过瘾喔！小朋友说：嗯，鸡腿肉嫩嫩的，真好吃！
小贴士

咖喱辣的程度按照你自己的体验选择吧。

发布于 2018-09-17
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