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Rilakkuma轻松熊蛋包饭
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overthrow刘邦

昨晚在YouTube看到做小熊饭团的视频，主要食材除了米饭还有豆泡，但是家里没有豆泡，我又有想做的冲动，所以就用鸡蛋饼来代替，鸡蛋饼做出来的效果比视频看到的要高大上哟，嘻嘻...所以说只要大胆的创新，就可以做出完美的美食

时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
鸡蛋 5个
奶酪 1片
紫菜 1片
生抽 少许
老抽 少许
橄榄油 少许
生粉 1汤勺
牙签 2根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备生抽.老抽.橄榄油.奶酪.紫菜备用。
  • 步骤 2/7
    米饭煮好凉一会加少许生抽.老抽搅拌均匀备用。
  • 步骤 3/7
    把5个鸡蛋打散备用，用一个小碗放少许凉开水，加1汤勺生粉和半汤勺老抽搅拌均匀，倒入打散的鸡蛋碗里再一起搅拌均匀备用。
  • 步骤 4/7
    锅烧热放少许油，我做的是5个小熊，所以我把蛋液平均分五次放入锅中摊成圆饼，看九分熟不需翻面就可出锅平放菜板上，用手捏一圆形饭团放在饼的中间。
  • 步骤 5/7
    把饭团按图包好翻面备用。
  • 步骤 6/7
    用鸡蛋饼多余部分剪两小耳朵，拿牙签插入侧面备用，再用奶酪剪一小嘴和耳朵上的小圆圈。
  • 步骤 7/7
    把两小耳朵按图插入饭团，小嘴按图粘在饭团上。再用紫菜按图剪一小鼻子粘在嘴上，剪两眼睛按图粘在饭团上。萌萌的'Rilakkuma轻松熊蛋包饭'咯！
发布于 2018-07-23
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