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小睡熊蛋包饭
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醉春久醉绕心弦

女儿从小就喜欢小熊，在她几个月的时候，我们给她买了一个会叫妈妈的小睡熊，每次都会柔声细气地叫妈妈，女儿非常喜欢，一直要抱着小熊睡觉。有次看到别人做的小熊蛋包饭，很受启发，也做了一个韩式辣酱版的小睡熊蛋包饭，可爱又好吃。

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
鸡蛋 2颗
油 适量
盐 适量
韩式辣酱 适量
玉米 适量
青豆 适量
胡萝卜丁 适量
海苔 适量
奶酪 适量
番茄酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅内放少许油，油热炒青豆、玉米、胡萝卜丁。炒熟后盛出待用。
  • 步骤 2/12
    另起油锅，加入韩式辣酱。
  • 步骤 3/12
    加入番茄酱。
  • 步骤 4/12
    小火，慢慢翻炒。
  • 步骤 5/12
    加入米饭一起翻炒五分钟，关火。稍晾一会儿。
  • 步骤 6/12
    这时，平底锅里放少许油，煎蛋饼。两面凝固就好了。
  • 步骤 7/12
    炒好的饭稍晾至不烫手，戴手套用少量米饭团出一个圆球，做小熊的脑袋。
  • 步骤 8/12
    摆放在盘子里，然后做出身体、胳臂、腿。
  • 步骤 9/12
    用奶酪剪出嘴的形状。用海苔剪出眼睛、鼻子。
  • 步骤 10/12
    剪一小部分蛋皮，折叠，做小熊的枕头。
  • 步骤 11/12
    把剩余的蛋皮当做被子盖在小熊身上。枕头边撒上青豆、玉米粒，胡萝卜丁。
  • 步骤 12/12
    最后浇上一点番茄酱，做成心形。爱心小睡熊蛋包饭做好了。
小贴士

1、我女儿喜欢吃韩式辣椒，就用这个炒了饭，加了番茄酱，颜色更像小熊的颜色，味道酸酸甜甜的，也更好吃。

2、枕头边撒上青豆、玉米粒，胡萝卜丁，五颜六色的，是为了增加更具童话般的色彩。

3、小熊的脚丫在外面，是女儿要求的，她说：小熊怕热，蹬被子了。

发布于 2022-11-26
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