柠檬鸭
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东方若白-
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在南宁，柠檬鸭是餐桌上经常吃到的一道美食，今天，我给大家做道老家做法的柠檬鸭
烹饪步骤
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步骤 1/10
鸭整件入锅里，放水放姜片加少许盐，大火煮开，中火煮约二十分钟 -
步骤 2/10
葱切葱花，酸荞头、蒜头切碎，酸姜切丝
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步骤 3/10
酸柠檬、酸梅切碎
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步骤 4/10
2、3步的配料放碗里加少许酱油待用
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步骤 5/10
鸭子煮熟后切件
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步骤 6/10
锅里加少量高汤（水也行），放半块腐乳，煮开后放调料
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步骤 7/10
调料炒开
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步骤 8/10
下鸭肉翻炒
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步骤 9/10
关火后再放入花生油，拌匀，起锅
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步骤 10/10
美味的柠檬鸭做好了！
发布于 2018-08-17
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