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发财丸子
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皮蛋
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时间:10-30分钟
食材
油菜
适量
肉馅
适量
豆腐
适量
海米
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
肉馅+豆腐+海米+葱姜末+油+酱油+生粉活好馅(肉馅按各人口味不放海米豆腐也可以)
步骤 2/6
揉成7个大丸子
步骤 3/6
烧水煮熟丸子
步骤 4/6
煮熟的丸子捞出后锅里放油煎黄丸子
步骤 5/6
油菜十字刀切开,烧水加盐抄好,转圈码好盘,中间的菜叶卷成圆形,丸子摆放上面
步骤 6/6
煮丸子的汤少许+盐+酱油+料酒+糖烧来,活好的生粉沟芡淋在上面。
发布于 2018-10-23
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