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【原创首发】香菇春笋烧丸子
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这是一道混蛋菜。我喜欢混蛋，其营养全面，味道鲜美。丸子是我冰箱的存货哟。。。

时间:10分钟内
食材
肉丸 200g
香菇 50g
春笋 50g
胡萝卜 50g
葱 适量
姜 适量
八角 1个
糖 5g
酱油 1大勺
盐 2g
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅中放入少许的油爆香八角。
  • 步骤 2/8
    炒香葱姜。
  • 步骤 3/8
    放入切好的香菇片 春笋片和胡萝卜片翻炒，
  • 步骤 4/8
    放入酱油 糖继续煸炒。
  • 步骤 5/8
    加入适量的水。
  • 步骤 6/8
    加入肉丸子。
  • 步骤 7/8
    中火烧至汤汁粘稠。
  • 步骤 8/8
    加入盐调味即可。
小贴士

丸子有咸味，盐要少加

发布于 2022-12-20
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