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茭白香菇炒肉丝
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时间:10-30分钟
食材
茭白
300g
香菇
适量
肉丝
150g
植物油
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备肉丝(我买的是腌制好的肉丝)
步骤 2/11
干香菇泡发
步骤 3/11
茭白切丝
步骤 4/11
香菇泡发好洗净后切丝
步骤 5/11
起油锅,加入香菇丝翻炒片刻盛出备用
步骤 6/11
利用炒香菇的油加入肉丝翻炒片刻,至肉丝变色发白盛出备用
步骤 7/11
油锅洗净后重新起油锅,加入茭白翻炒片刻至茭白丝发软
步骤 8/11
加入适量盐翻炒均匀
步骤 9/11
再加入香菇和肉丝,所有食材一起翻炒几分钟
步骤 10/11
关火加入适量鸡精即可出锅
步骤 11/11
茭白加入了香菇香香的,吃着很清爽很下饭哦~
发布于 2018-09-06
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