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杏鲍菇炒小白菜
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时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
2
小白菜
1小把
盐
适量
蚝油
1滴
花椒面
适量
葱蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
杏鲍菇洗好,切片
步骤 2/6
白菜洗净
步骤 3/6
切段待用,葱蒜切好
步骤 4/6
杏鲍菇下沸水焯3-5分钟,捞出挤干水分备用
步骤 5/6
锅内放油烧热,放入花椒面,葱蒜爆锅,下杏鲍菇翻炒,其实这是杏鲍菇焯完已经熟了,炒炒放入白菜,蚝油,白菜很容易熟。
步骤 6/6
然后放盐,翻炒几下出锅
小贴士
后放盐,否则白菜容易sha出水。
发布于 2018-07-21
64
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