Name: 酸溜白菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 白菜 1个; 干辣椒， 3个; 小米椒 2个; 盐 1勺; 鸡精 1勺; 白糖 1颗; 花椒 8颗; 醋 5ml; 香葱 1根; 生粉 2勺

酸溜白菜

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时间:10分钟内

食材

白菜 1个

干辣椒， 3个

小米椒 2个

盐 1勺

鸡精 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/3

先将白菜洗干净，撕成小块的，溺干。
步骤 2/3

锅烧开，油烧开，把花椒炸出味了捞出，把干辣椒跟小米椒翻炒出辣味，倒入白菜，
步骤 3/3

爆炒，依次加盐，糖，酱油，醋，鸡精，用生粉加一点水勾芡爆炒，小火加入香葱。起锅。

小贴士

爆炒！

发布于 2018-09-16

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