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醋溜白菜的做法

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KyouanSama

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醋溜白菜:这样做酸辣开胃非常的下饭,喜欢就赶紧在家试试!

时间:10分钟内

食材

大白菜 380克

胡萝卜 15克

蒜末 10克

生抽 15克

陈醋 15克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

白菜斜着刀切片
步骤 2/9

切胡萝卜
步骤 3/9

碗汁：生抽，陈醋，淀粉，蒜，适量水搅拌均匀（用量见配料表）
步骤 4/9

锅里底油烧热，葱姜炝锅
步骤 5/9

先煸胡萝卜（它的维生素是溶于油中的）这样吃才最有营养。
步骤 6/9

下白菜翻炒（大火炒菜）
步骤 7/9

白菜变软加盐
步骤 8/9

倒碗汁，翻勺出锅。
步骤 9/9

成品

小贴士

千万不要放味精，鸡精之类的。

发布于 2020-07-20