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鲜蔬鸡丁
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孤单deafen
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食材
鸡脯肉 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
淀粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将所有食材洗净
  • 步骤 2/6
    把黄瓜和胡萝卜切丁，葱切小段，姜切丝，蒜切片备用
  • 步骤 3/6
    鸡肉切成1.5厘米左右大小的肉丁，加料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，鸡精，淀粉抓匀腌制一会
  • 步骤 4/6
    锅内热油先把鸡丁炒熟盛出备用
  • 步骤 5/6
    葱姜蒜爆香，放入胡萝卜翻炒，然后放入黄瓜，加盐，最后放入鸡丁，出锅前加鸡精
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀即可
发布于 2018-07-06
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