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西兰花炒香菇
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时间:10分钟内
食材
西兰花 一小颗
香菇 4个
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
蒜瓣 3个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将整颗西兰花的外表洗净，将西兰花掰成一小颗，太大的用刀切小---用盐水泡15分钟
  • 步骤 2/5
    水烧开，把西兰花焯水
  • 步骤 3/5
    蒜瓣爆香，加入香菇（温水泡开干香菇，用手撕成片）爆炒
  • 步骤 4/5
    加入西兰花炒--加盐，鸡精，蚝油--加入一点水--将调好的淀粉芡均匀倒入，翻炒几下即可出锅
  • 步骤 5/5
    装盘
发布于 2018-12-19
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