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龙利鱼蔬菜饼 宝宝辅食，西兰花，香菇，鲜百合
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惊恐fantastic

蒸好的蔬菜鱼饼，软软嫩嫩，没出牙的宝宝也能试着用牙龈来咀嚼。伴着鱼的鲜香和蔬菜的甘甜，就算不加调味宝宝也会很喜欢。

参考月龄：9M+

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，

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时间:10分钟内
食材
龙利鱼 70克
西兰花 1朵
香菇 1朵
鲜百合 30克
面粉 15克
鸡蛋 1个
柠檬 一片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    龙利鱼 70克，西兰花 1朵，香菇 1朵，鲜百合 30克，面粉 15克，鸡蛋 1个，柠檬 一片
  • 步骤 2/9
    将龙利鱼切小丁，挤几滴柠檬汁腌制一下去去鱼的腥味。
  • 步骤 3/9
    鲜百合洗净，切碎。小贴士：百合富含蛋白质、维生素以及多种生物碱 具有抗雾霾，润肺，抗癌的功效。
  • 步骤 4/9
    水烧开，把香菇、西兰花放锅里焯1分钟。
  • 步骤 5/9
    焯完水放冷水里降降温，一是让西兰花保持翠绿的颜色，二是马上切的时候不烫手。香菇、西兰花切碎。细碎程度由宝宝多大、咀嚼能力怎么样决定。
  • 步骤 6/9
    往鱼和蔬菜里打一个鸡蛋，搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    再加入15克面粉搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    准备蒸了。蒸碗里刷一层油。
  • 步骤 9/9
    倒入蔬菜鱼糊，盖上保鲜膜，扎几个洞，上锅蒸20分钟。
小贴士

营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。

发布于 2019-01-22
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