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西兰花炒香肠
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我的神啊麻直枘

香肠比较麻辣咸，配上西兰花的清淡口感，这样搭配起来效果非常好。西兰花的清淡味道有效减轻了香肠的重口味，两者搭配，很绝配哟......

时间:10-30分钟
食材
西兰花 400g
香肠 1段
油 适量
盐 适量
生姜 1块
大葱 1小段
大蒜瓣 2瓣
生抽 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料
  • 步骤 2/8
    香肠入锅煮熟
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜切成末
  • 步骤 4/8
    煮好的香肠切成薄片
  • 步骤 5/8
    锅里放入适量花生油，爆香葱姜蒜末
  • 步骤 6/8
    放入西兰花翻炒，加入适量盐，少许生抽，翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    加入香肠，翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    出锅了
小贴士

一：煮香肠的时候多放点水，减少香肠的咸度；

二：没有焯水的西兰花炒的时候稍微油要放多一点，也可以先焯一下水更容易熟。

发布于 2022-07-28
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