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西兰花炒香肠
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乐靖阳锅
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时间:10-30分钟
食材
香肠 100g
西兰花 1颗
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西兰花切成小块
  • 步骤 2/10
    烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放西兰花煮一分钟，捞起
  • 步骤 3/10
    过冷水
  • 步骤 4/10
    沥干水份
  • 步骤 5/10
    香肠用热水洗净，切薄片，大火蒸二十分钟
  • 步骤 6/10
    热锅放油，放西兰花翻炒几下
  • 步骤 7/10
    放适量盐翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放香肠翻炒片刻
  • 步骤 9/10
    放适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    起锅
小贴士

香肠制作的时候调好了味道的，炒西兰花的时候放一点点盐就可以了。

发布于 2019-10-21
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