自贡小女人～条椒牛肉丝 - 自贡小女人～条椒牛肉丝的做法,自贡小女人～条椒牛肉丝怎么做好吃,自贡小女人～条椒牛肉丝的家常做法 - 京细菜谱

自贡小女人～条椒牛肉丝

7.7万热度 17 收藏

睫毛shipwreck

关注

不能吃辣的亲可以改用青椒

食材

牛肉 350g

条椒 250g

嫩姜 100g

泡椒 5个

花椒 10颗左右

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

1:牛肉、嫩姜、条椒切丝，泡椒、老姜剁碎，待用2:牛肉丝放盆里，放淀粉、豆瓣酱、泡椒、老姜末、花椒、料酒，搅拌匀，待用3:油温8成熟放腌好的牛肉，快速翻炒均匀，放嫩姜、条椒丝、鸡精或鸡粉，炒到条椒稍变软，关小火，尝味道，不够加盐，起锅

发布于 2019-01-10