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炒莜面栲栳栳
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莜面,是家乡人离不开的主食。莜面的做法众多,如今,人们工作、生活都比较忙碌,市场上也有卖成品的。
时间:10分钟内
食材
莜面栲栳栳
300克
胡麻油
适量
韭菜
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
大葱
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备原料。
步骤 2/12
韭菜切段。
步骤 3/12
胡萝卜切丝。
步骤 4/12
莜面栲栳栳用微波炉转一下,热了后,拿出来,切成条。
步骤 5/12
葱切葱花,蒜切末。
步骤 6/12
锅上火,油热,放入葱、蒜爆香。
步骤 7/12
放入胡萝卜翻炒。
步骤 8/12
胡萝卜变色后,放入莜面栲栳栳翻炒。
步骤 9/12
放入盐。
步骤 10/12
放入生抽。
步骤 11/12
放入韭菜翻炒。
步骤 12/12
韭菜熟后,出锅。
小贴士
1.各种莜面都可以炒制。
2.因为莜面栲栳栳是热过了,所以大概翻炒一下就可以了,不要炒得过火。
发布于 2019-01-24
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