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蒜薹炒莜面
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莜面是北方的饮食,凉拌热炒都行,炒莜面做法简单,方便省事,有菜有饭搭配合理好吃。
时间:10分钟内
食材
莜面
150g
蒜薹
50g
花生油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
蒜薹 葱洗净
步骤 2/8
蒸好的莜面切成段
步骤 3/8
蒜薹切丁
步骤 4/8
葱切块
步骤 5/8
炒锅热油爆香葱花
步骤 6/8
放入蒜薹丁煸炒
步骤 7/8
放入切好的莜面加少许的料酒 盐煸炒。
步骤 8/8
出锅时加少许的鸡精就OK了。
小贴士
喜欢吃辣的可以放些尖椒炒,味道也很不错。
发布于 2019-09-18
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