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青椒炒蛋
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平日回家没有精力或没有时间的时候,最喜欢的就是倒腾鸡蛋了,好像鸡蛋用来做什么都是简单而又美好的。我们家的冰箱最不缺的就是鸡蛋,今天给大家带来超级简单,方便,又特别下饭的青椒炒蛋哦
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青椒
2个
小葱
2颗
盐
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备青椒两个,这个辣椒挺辣的,不太能吃辣的可以少放哦
步骤 2/8
鸡蛋两个
步骤 3/8
鸡蛋加适量的盐打散
步骤 4/8
青椒切成小段哦
步骤 5/8
把葱切碎,我是有一半直接放到打散的鸡蛋里,另一半和青椒一起炒的
步骤 6/8
油热之后,鸡蛋下锅,炒到图中的样子就可以出锅了,出锅后用筷子夹散
步骤 7/8
少量油,热后放青椒和小葱翻炒,出辣椒香味时放入用筷子夹散的鸡蛋
步骤 8/8
再加入少量盐,香喷喷的青椒鸡蛋就可以啦,美味哦
小贴士
我是先炒一遍鸡蛋的哦
发布于 2018-08-10
39
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