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东北炒叉子
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不负红艳
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时间:10-30分钟
食材
丹东叉子
250g
肉馅
150g
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
豆芽
150g
蟹肉棒
5根
淀粉
一匙
料酒
一匙
海鲜酱油
一匙
耗油
少许
十三香
一勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
肉馅用淀粉、料酒、海鲜酱油味15分钟
步骤 2/11
锅中烧开水,将叉子烫至相互分散,约两分钟,捞出放入凉水虑过后,沥干备用
步骤 3/11
胡萝卜切细丝
步骤 4/11
黄瓜、蟹肉棒切丁备用
步骤 5/11
豆芽洗净备用
步骤 6/11
锅中放少许油,微热后放腌好后的肉馅,加入十三香煸炒至肉变色
步骤 7/11
放入胡萝卜继续煸炒
步骤 8/11
放入豆芽,炒至豆芽半熟
步骤 9/11
倒入叉子,加少许海鲜酱油继续翻炒
步骤 10/11
叉子熟后倒入黄瓜和蟹肉棒,再加入耗油,轻轻翻炒几下,即可出锅
步骤 11/11
喜欢辣口的亲,可以根据口味放入辣椒油,口感更好哦~
小贴士
配料可根据自己口味喜好随意更改,我和老公都喜欢吃蟹肉棒,不喜欢的亲可以不放
发布于 2018-09-07
53
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