土豆丝炒胡萝卜丝 - 土豆丝炒胡萝卜丝的做法,土豆丝炒胡萝卜丝怎么做好吃,土豆丝炒胡萝卜丝的家常做法 - 京细菜谱

土豆丝炒胡萝卜丝

10.3万热度 15 收藏

安琪诗雁批

关注

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。最近手上老起泡，可能缺乏维生素了，给自己补点！！

时间:10分钟内

食材

土豆一个

胡萝卜一个

青椒一个

葱适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备土豆，胡萝卜，青椒各一个。
步骤 2/9

胡萝卜切丝，土豆切丝，青椒切丝。
步骤 3/9

切好的土豆丝用冷水过一下，去除淀粉。
步骤 4/9

葱切小段。
步骤 5/9

上锅热油，油七成热的时候放入葱段，再加适量王守义十三香。
步骤 6/9

加入胡萝卜丝翻炒一分钟。
步骤 7/9

加入土豆丝一块翻炒。
步骤 8/9

快熟的时候加入青椒丝再翻炒一分钟就好了。
步骤 9/9

装盘。

发布于 2019-01-12