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绿豆芽炒胡萝卜
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平时绿豆芽总是拌着吃.现在天冷了拌着吃太凉,改做炒着吃,绿豆芽富含纤维素,绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒.所以绿豆芽的营养价值要比绿豆更大。
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
300g
胡萝卜
半根
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
烹饪步骤
步骤 1/7
绿豆芽 胡萝卜
步骤 2/7
绿豆芽去根洗净,胡萝卜洗净切丝
步骤 3/7
起油锅加热
步骤 4/7
放入胡萝卜煸炒2分钟
步骤 5/7
再放入绿豆芽煸炒
步骤 6/7
然后放少许盐煸炒3分钟
步骤 7/7
最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
小贴士
绿豆不要炒得很熟,否者不爽囗了
发布于 2019-08-26
175
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