jxcaipu logo
土豆牛肉胡萝卜焖饭
7.1万 热度 864 收藏
昹彼岸花开蒙花_

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2个
胡萝卜 1根
牛肉 100g
大米 1碗
油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
清水 1碗半
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
  • 步骤 2/11
    牛肉洗净切小丁。
  • 步骤 3/11
    葱姜切末。
  • 步骤 4/11
    锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。
  • 步骤 5/11
    炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
  • 步骤 6/11
    放入适量酱油翻炒均匀。
  • 步骤 7/11
    放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
  • 步骤 8/11
    电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
  • 步骤 9/11
    将炒完的菜倒进去。
  • 步骤 10/11
    用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 11/11
    电饭锅煮饭即可。
小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦：

1、将材料全部切成小丁，放入电饭锅内，易熟。

2、不喜欢吃葱姜的人就像我一样，切大块，然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。

3、这种放入菜的焖饭，饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。

4、放入食盐调味的时候可以适当加量，让米饭和菜的均匀。

发布于 2020-02-04
155
相关菜谱
写评论