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素炒葫芦瓜
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整洁undesirable
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时间:10分钟内
食材
葫芦瓜 一个
西红柿 一个
青椒 一根
盐 适量
花椒粉 适量
姜粉 适量
鸡精 适量
酱油 适量
醋 适量
香葱 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材洗好
  • 步骤 2/8
    葫芦瓜切片，西红柿切块，青椒、葱蒜分别切好，备用
  • 步骤 3/8
    锅中倒油，待油热放西红柿，翻炒
  • 步骤 4/8
    放入三分之二的葱蒜，翻炒，放盐、花椒粉、姜粉，倒一点酱油，喷少量醋
  • 步骤 5/8
    放葫芦瓜，翻炒（不用加水，葫芦瓜在炒的过程中会出水）
  • 步骤 6/8
    放入剩余葱蒜，翻炒
  • 步骤 7/8
    放青椒，翻炒，待出锅前放鸡精，翻炒两下即可出锅
  • 步骤 8/8
    出锅喽～
发布于 2018-07-29
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