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辣椒油花椒油麻辣油
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柑嫉既谢钾

万能的麻辣油,可以拌凉菜,可以蘸饺子~可以拌面条~又辣又香~

时间:10分钟内
食材
辣椒 适量
花椒 适量
熟芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    辣椒、花椒、芝麻一起放料理机里打成辣椒面。
  • 步骤 2/5
    锅烧热后倒入花生油~加热到油微微冒烟
  • 步骤 3/5
    油冒烟后关火~将油慢慢倒入辣椒面中~要一次一次慢慢地到~不要一次全到进去
  • 步骤 4/5
    香~~
  • 步骤 5/5
    香~~
小贴士

油温不能太高,太高了辣椒容易糊

发布于 2018-12-21
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