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蜜橙花生芝麻汤圆
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漝超像熊猫熊

现在汤圆也吃得少多了，偶尔吃一次还不敢加糖，更别说那些糖分较高的馅料了。家里经常花生不断，多数做馅就用上了。自己做的蜜橙茶，味道很不错。做月饼时调的馅就用了它，老公都说味道好棒哦。花生芝麻加上蜜橙，淡淡的甜，唇齿间浓浓的橙香余味悠长~~

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 300g
澄粉 120g
熟猪油 适量
花生 适量
熟黑芝麻 适量
熟白芝麻 适量
蜜橙茶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    澄粉倒入开水拌匀；加入糯米粉、水拌匀。
  • 步骤 2/8
    和好成光滑粉团。
  • 步骤 3/8
    准备好花生碎、黑白熟芝麻、蜜橙茶。
  • 步骤 4/8
    花生、芝麻、蜜橙茶倒入碗中，加入熟猪油调匀成馅料。
  • 步骤 5/8
    粉团分成若干小剂子；包入馅料。
  • 步骤 6/8
    做成汤圆生胚。
  • 步骤 7/8
    锅中水开，下入汤圆；每次水开后，分别加入少许冷水，共三次，煮至汤圆浮起。
  • 步骤 8/8
    煮熟的汤圆盛入碗中，盛入食用。
小贴士

1、喜欢甜食的调馅可以加糖。

2、没有猪油用熟的普通食用油也可以。

3、没有澄粉可以不要。

发布于 2023-04-16
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