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花生芝麻馅汤圆
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花生芝麻汤圆,自己做,超简单又更健康!孩子老喜欢吃了
时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉
150g
紫薯
适量
南瓜
适量
花生仁
70g
黑芝麻
适量
猪油
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
家里有紫薯和南瓜就用这两样添加在糯米粉里吧,将紫薯和南瓜洗干净,放在高压锅里蒸熟。
步骤 2/9
将花生仁和芝麻提前炒熟备用
步骤 3/9
将花生仁去掉外皮
步骤 4/9
将花生仁和黑芝麻分别擀碎成粉,有料理机的用料理机,我没有就用的擀面棍擀的
步骤 5/9
将蒸熟的紫薯和南瓜用筷子拌 成泥,花生粉和芝麻粉放入猪油、白糖拌好
步骤 6/9
将两种泥趁热加入糯米粉和成面团
步骤 7/9
取面团揪小齐子,按圆饼包入拌好的花生芝麻馅团圆
步骤 8/9
包好的生胚
步骤 9/9
锅中烧开水下入汤圆生胚,中火煮到汤圆漂起来至软糯即可
小贴士
糯米粉要用热水和才好用,我用的是热的薯泥和南瓜泥水份足够,所以不用加热水。
发布于 2020-09-22
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