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芝麻馅汤圆
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孙女神级的真汉子

早上给自己做了一碗芝麻馅料的汤圆,第一次包这种汤圆,感觉太甜了,幸好没加糖,呵呵。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
芝麻馅 100g
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米粉加适量清水揉成团。
  • 步骤 2/7
    分成20克一个的糯米团小挤子。
  • 步骤 3/7
    芝麻馅分成10克一个,揉成光滑的团。
  • 步骤 4/7
    取一块糯米团于手上,压扁,放上一个芝麻团。
  • 步骤 5/7
    包上,收口,搓圆。
  • 步骤 6/7
    锅内注水烧开,加入包好的汤圆,烧滚,待汤圆上浮即可熄火。
  • 步骤 7/7
    盛入碗中,加点枸杞,可以开吃了。
小贴士

操作简单。

其实可以不用称重量,大致差不多就行。

发布于 2020-02-18
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