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私家菠萝饭
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嘟噜嘟噜十一

还记得在佛山工作的那一年,每个周末偶尔会跑回以前的家-元邦明月园,偶尔几个朋友一起做做饭,在和漫儿买菜的时候看到一车菠萝,感觉还不错,于是乎诞生了这一道菜-自制泰式菠萝饭!还得感谢摄影师漫儿的作品,看起来特有食欲!棒棒哒!这是一道很容易做的家常菜,可以与你的他一起分享这道酸甜可口的菠萝炒饭!

食材
菠萝 一个
鸡蛋 1个
胡萝卜 半个
玉米 一个
米饭 2-3碗
香菇 4个
虾仁 适量
鸡肉 适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菠萝挖空待用(要选生一点的菠萝)
  • 步骤 2/5
    下米煮饭,切好所有材料备用
  • 步骤 3/5
    高高火爆炒香菇,葱花,依次加入胡萝卜,玉米,鸡肉,虾仁加盐翻炒5min,最后再加入菠萝和米饭,黑胡椒,蚝油调味(还可以加炒蛋更加美味哦)
  • 步骤 4/5
    将炒好的菠萝饭装盘(遗留噶菠萝汁让饭更加香甜)快来试试吧!
  • 步骤 5/5
    美味
发布于 2019-02-12
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