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多彩菠萝饭
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系念pumpkin

我比较喜欢吃米饭，但是家里其他人都不太爱吃米饭，所以有时候用电饭煲做米饭感觉很浪费。现在有了美的S4蒸烤箱，简直太棒了，菜单上就有蒸米饭的功能，直接选择就好了，一个人蒸一碗米饭也可以，相当方便。做了菠萝饭，酸酸甜甜的菠萝在米饭中特别可口，推荐~~

时间:10-30分钟
食材
菠萝 100g
胡萝卜 50g
黄瓜 50g
甜玉米粒 50g
大米 200g
清水 180g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材，菠萝半个就可以了
  • 步骤 2/13
    将大米淘洗一下放在盘子中，加入清水
  • 步骤 3/13
    将大米放入美的S4蒸烤箱的蒸盘中，水箱加入足量的纯净水
  • 步骤 4/13
    按菜单按钮，F-1就是蒸米饭功能，默认的时间设置是50分钟，将其调整至30分钟即可
  • 步骤 5/13
    等待蒸米饭的时候，准备其他食材。将菠萝果肉挖出来，切成丁
  • 步骤 6/13
    胡萝卜洗净去皮后切成小丁，黄瓜洗净后切成丁
  • 步骤 7/13
    不同的大米用量和不同类型的大米，要适当调整时间哈。蒸好的米饭晾凉打散备用
  • 步骤 8/13
    炒锅中放入油，七成热后放入胡萝卜煸炒片刻
  • 步骤 9/13
    放入黄瓜煸炒片刻
  • 步骤 10/13
    放入菠萝丁煸炒片刻
  • 步骤 11/13
    放入甜玉米粒煸炒片刻
  • 步骤 12/13
    将米饭放入炒匀，加入盐调味即可
  • 步骤 13/13
    将炒好的米饭放到菠萝碗中就好啦
小贴士

1. 炒米饭的食材，可以根据自己的喜好进行调整。

2. 蒸米饭的水量，要比平时用电饭煲蒸米饭时放的少一些。

发布于 2023-05-05
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