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青椒肉丝(经典快手菜
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小时候特喜欢吃妈妈做的青椒肉丝,长大后就想把回忆的味道都留下来,这道菜味道确实很赞,几乎是很难失误的类型,不用想太多其他菜谱的复杂步骤,来试试简单又营养的美味吧!

时间:10分钟内
食材
瘦肉 50g
青椒 3个
淀粉 5g(2汤勺)
生抽 3汤勺
适量(依个人口味,可加可不加)
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    瘦肉洗净切丝,加淀粉生抽抓匀腌制5分钟;等待的空闲把青椒洗净切丝。
小贴士

青椒配肉丝非常下饭,吃了很容易停不下来。喜欢酱色重点的,腌的时候就多加点生抽,喜欢辣椒多点就多放辣椒,最后放盐是为了调味,让青椒入点盐更好吃!

发布于 2018-11-08
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