冬笋炒肉皮 - 冬笋炒肉皮的做法,冬笋炒肉皮怎么做好吃,冬笋炒肉皮的家常做法 - 京细菜谱

冬笋炒肉皮

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夏侯

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现在正是吃冬笋的季节，一下子买了5只冬笋，原来冬笋是吃火锅用点，哪知遗留1只忘了，家中正好剩有干肉皮，冬笋炒肉皮已好多时间沒吃了，就做道冬笋炒肉皮，肉皮有润肌肤，助发育，止血，抗老防癌的功效。

时间:10分钟内

食材

肉皮 100克

冬笋 1只

胡萝卜半根

黑木耳 20克

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

所有食材，黑木耳已泡发
步骤 2/9

肉皮放入温水泡发
步骤 3/9

黑木耳洗净，冬笋去壳洗净切片，胡萝卜洗净切片，肉片洗净切块
步骤 4/9

起油锅加热，放入冬笋煸炒3分钟
步骤 5/9

再放入胡萝卜煸炒2分钟
步骤 6/9

放入黑木耳煸炒
步骤 7/9

再放入肉皮煸炒
步骤 8/9

放少许清水加盖大火煮开3分钟，放少许盐煸炒2分钟
步骤 9/9

最后放少许鸡精翻匀出锅

发布于 2018-09-09