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剩油妙用——香辣脆

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炸糖豆，剩下很多油，里面还掉了很多芝麻，于是想起做一碗香辣脆！

时间:10分钟内

食材

辣椒面适量

熟花生米适量

熟瓜子仁适量

豆豉适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

瓜子仁，花生仁，辣椒面，豆豉倒入一个大碗中，碗里不能有水，一滴都不行。
步骤 2/6

家里有的大料拿出来，花椒多放，别的少放。放漏勺里。
步骤 3/6

炸糖豆剩下的油，加热。放大料的漏勺放里面。小火把大料炸香。
步骤 4/6

炸香后，大料不要，端起锅慢慢把混有芝麻的油倒入大碗中。我是一手端着锅，一手拍的，没拍清楚。
步骤 5/6

放适量盐拌匀即可。屋里香气四溢！
步骤 6/6

很诱人，有么有？

发布于 2018-06-20