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孜然排骨
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Dylan_LT

这道孜然排骨无酱,无糖,无味精,少油,做出来极其美味,香气十足。

时间:10-30分钟
食材
猪排骨 400克
孜然粉 适量
适量
青柠檬 一个
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好新鲜猪排骨,洗干净斩中段。
  • 步骤 2/7
    备好青柠檬一个
  • 步骤 3/7
    排骨用厨纸吸干水,蒜末切好与盐拌排骨,并且济青柠檬进去拌匀,腌制一个小时。
  • 步骤 4/7
    排骨己腌制好,锅烧热,将排骨下锅慢火煎出油,两面都翻煎成微时就下一碗温水焖至排骨收汁即可。
  • 步骤 5/7
    排骨将要出锅时才撒下孜然粉拌匀出锅。
  • 步骤 6/7
    这款孜然排骨整个程都没有酱和鸡精,保持了原汁原味,很鲜香!
  • 步骤 7/7
    成品图
发布于 2018-10-08
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