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鱿鱼西兰花
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容何失意的鸵鸟峦
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时间:10-30分钟
食材
鱿鱼（净重） 300g
西兰花 200g
红辣椒（小米椒） 5-6个
蒜头 3瓣
水淀粉 30ml
酱油 20ml-30ml
盐，糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西兰花洗净切块，沸水中汆烫一下取出备用。鱿鱼洗净，切花刀，放入沸水中汆烫十几秒钟取出备用。
  • 步骤 2/7
    红辣椒切段，蒜头切片。
  • 步骤 3/7
    起油锅，放入红辣椒与蒜片翻炒出香味。
  • 步骤 4/7
    下鱿鱼翻炒到七八分熟
  • 步骤 5/7
    加入西兰花继续翻炒，并加入生抽和盐，还可加点蚝油。
  • 步骤 6/7
    出锅前勾芡水淀粉。
  • 步骤 7/7
    完成。
发布于 2018-12-12
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