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五香糍粑
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糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。

正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。

自己在家也可以做,放盐和花椒做成五香味特别好吃!!!

时间:10分钟内
食材
糍粑 适量
黄豆面 适量
适量
白芝麻 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    糍粑切块,鸡蛋打散备用。
  • 步骤 2/4
    白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。
  • 步骤 3/4
    锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。
  • 步骤 4/4
    成品如图。
发布于 2018-09-11
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